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4 CONSEJOS PARA ELEGIR UN ACEITE DE OLIVA DE CALIDAD

 

Cada vez mas gente elige  condimentar o cocinar sus comidas con aceite de oliva por la buena fama que este posee como reducir el colesterol malo, la presión arterial y también es antioxidante.





Para elegir un buen aceite de oliva te recomendamos que tengas en cuenta lo siguiente:

 1- Comprar envasado en lata o en frasco de vidrio oscuro para mantenerlo protegido del sol.

 2- Que sean de pura aceituna y no de extracto de olivas. También es recomendable que tengan en cuenta la fecha de la cosecha y la fecha de la elaboración del producto final.

 3- Tiene que ser extra virgen porque es jugo puro de aceitunas y posee todas sus propiedades.

 4- Conviene que el aceite haya sido producido a no más de 27 grados de temperatura para que se mantenga la pureza.