RECETA FÁCIL
HOT CAKES CASEROS
Con pocos ingredientes y en pocos minutos, podemos preparar unos deliciosos Hot Cakes caseros para acompañar un rico y nutritivo desayuno.
A continuación, te mostramos como prepararlos!!!
DATOS
Cantidad: 4 Hot Cakes.
Tiempo de preparación*: 30 minutos.
VIDEO
INGREDIENTES
1 huevo.
4 cucharadas de azúcar.
1cdta. de esencia de vainilla.
1 taza de leche.
Una pizca de sal.
1 taza de harina 0000.
PREPARACIÓN
1- En un bol colocar un huevo y batir bien.
2- Luego, añadir 4 cucharadas de azúcar, la cucharadita de esencia de vainilla, la taza de leche, una pizca de sal y batir bien todos los ingredientes hasta espumar la mezcla.
3- Posteriormente, agregar de a poco una taza de harina y seguir batiendo, mezclando con los demás ingredientes hasta que quede una preparación espesa.
4- Enmantecar o aceitar una sartén, calentar a fuego mínimo y con un cucharón verter un poco del contenido cubriendo la base de la sartén. Es importante cocinar a fuego mínimo por aproximadamente 3 minutos.
5- Dar vuelta a la masa y cocinar del otro lado por la misma cantidad de tiempo, siempre a fuego mínimo y nuestro Hot Cakes estarán listos para rellenarlos con lo que mas nos guste.
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