


PESCADO FRITO
PESCADO FRITO DE RIO – BOGA FRITA Presentamos la receta de como hacer un rico y crujiente pescado de rio con harina frito. En esta oportunidad preparamos unas ricas bogas, pero también se puede hacer fritanga de otros pescados de rio como ser surubí, dorado,...
Dorado frito – Sabores del noreste argentino
RECETA DE PESCADO DORADO FRITO Sabores del noreste argentino Receta de dorado frito: El dorado es un pescado muy sabroso que generalmente se consigue en el noreste argentino. Al ser un pescado carnoso y de grandes espinas, se lo selecciona a menudo para prepararlo...
RECETA TRUCHA PATAGONICA CON PURÉ DE CALABAZA
RECETA TRUCHA PATAGONICA CON PURÉ DE CALABAZA Trucha patagonica con puré de calabaza: Pez típico de la zona sur del continente, de gran sabor y utilizado en múltiples recetas deliciosas. Plato con poco valor calórico es muy tradicional en los restaurantes y en las...
RECETA CENTOLLA FUEGUINA
RECETA CENTOLLA FUEGUINA Centolla fueguina: Es la insignia distintiva del sur argentino, crustáceo pariente del cangrejo con un sabor exquisito se convierte en una opción muy solicitada y deseada por los comensales en la zona patagónica. A continuación te enseñamos...