COMO PREPARAR
HAMBURGUESA CASERA DE CARNE
Hamburguesa casera de carne: Después de ver esta receta, jamás te resultará tan fácil hacer una hamburguesa casera.
En poco tiempo y con los ingredientes justos, obtendrá la mas sabrosa hamburguesa de carne.
Compartimos la receta a continuación!!!
DATOS
Cantidad de porciones*: 8 unidades.
Tiempo de preparación*: 30 minutos.
Nivel de complejidad*: Fácil.
Valor energético*: 200 calorías por unidad.
*Datos aproximados.
Prepararla es muy fácil, dejamos el video para que vean el procedimiento
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INGREDIENTES
350 grs de carne picada especial.
150 grs de carne picada común.
2 huevos.
2 cucharadas de mostaza.
200 grs de pan rallado.
2 cucharadas de provenzal.
Sal a gusto.
Fetas de queso (opcional).
PREPARACIÓN
1- En un bol, colocar la carne picada, luego añadir sal, provenzal, pan rallado, mostaza y los huevos, mezclar completamente por unos minutos.
2- Una vez unidos todos los ingredientes, tomar un bollo de la carne del tamaño de la mano y aplastar con las dos manos, dándole forma a la hamburguesa.
3- En una sartén bien caliente con poco de aceite o manteca cocinar primero de un lado y cuando vemos que la carne se va oscureciendo, darle vuelta y sobre la parte ya cocida, colocar una feta de queso.
4- Cocinar unos minutos mas del lado que no tiene queso, asegurándonos que se cocine completamente la carne.
5- Disfrutar de la hamburguesa casera de carne mas rica, sana y liviana.
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