RECETA 

HAMBURGUESAS DE LENTEJAS

Receta de hamburguesas de lentejas – Saludable y económica

Hamburguesas de lentejas: Es una opción saludable para preparar en pocos minutos. La lenteja es esencial en nuestras dietas, ya que es rica en proteínas y carbohidratos proporcionándonos energía, vitaminas A, B1, B2, B3, B6, C y E, minerales, ácido fólico, fibra y antioxidantes. 

 

DATOS

Cantidad de porciones*: 6 personas.

 

 

Tiempo de preparación*: 45 minutos.

 

 

Nivel de complejidad*: Fácil.

 

 

Valor energético*: 174 calorías por hamburguesas.

 

*Datos aproximados.

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INGREDIENTES

200 grs de lentejas cocidas.

 

1 cebolla.

 

1 diente de ajo.

 

2 cucharadas soperas de puré de tomate.

 

1 pizca de sal.

 

1 cucharadita de provenzal.

 

Cantidad necesaria de aceite de oliva.

 

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