SALSA DE TOMATE CASERA – Receta en 1 minuto
En esta oportunidad les enseñamos a hacer una deliciosa salsa de tomates naturales casera.
Prepararla es muy fácil, dejamos el video para que vean el procedimiento
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INGREDIENTES
Aceite c/n.
1 cebolla mediana.
1/2 morrón rojo.
2 tomates medianos rallados.
2 tomates medianos en cubos.
2 zanahorias ralladas.
Perejil, ajo, orégano y sal (a gusto).
PREPARACIÓN
1- En una cacerola pequeña coloca cantidad necesaria de aceite, una vez caliente colocar una cebolla mediana cortada en cubos y medio morrón rojo cortado en cubos. Revolver, tapar y dejar cocinar por 10 minutos.
2- Pasado ese tiempo colocar 2 tomates medianos rayados ,2 tomates medianos en cubos y 2 zanahorias ralladas mezclar bien, tapar y dejar cocinar por 15 minutos aproximadamente.
3- Luego condimentar con perejil, ajo, orégano y sal a gusto y por último dejar que se cocine de 5 a 10 minutos más para que se concentren todos los sabores.
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