RECETA FÁCIL DE SCONES DULCES

Receta fácil de Scones dulces

En pocos minutos, preparamos unos riquísimos scones dulces al horno. Una receta extraordinaria para convidar a grandes y a chicos. ¡¡¡No se la pueden perder!!!

 

 

INGREDIENTES

– 100gr de manteca

 

– 1 huevo

 

– 100gr de azúcar

 

– Ralladura de limón

 

– Esencia de vainilla

 

– 75 cc de leche cortada con jugo de 1/2 limón

 

– 300 gr de harina 0000

 

– 3 cditas de polvo para hornear

 

– Huevo para pintar

 

 

 

 

 

PREPARACIÓN

1- Empezar cortando la leche con el jugo de limón y encender el horno a 200 grados.

 

2- En un recipiente colocar la manteca a temperatura ambiente, e incorporar el azúcar, la esencia de vainilla, el huevo y la ralladura de limón. Mezclar todo.

 

3- Agregarle a la harina el polvo para hornear e ir vertiendo la preparación de manteca, intercaladamente con la leche cortada.

 

4- Amasar hasta que la masa quede tierna y estirarla con las manos, ayudándonos con un poco de harina sobre la mesada.

 

5- Cortar con un cortante redondo. Pintarlos por encima con huevo y llevarlos al horno precalentado por aproximadamente 15 minutos.

 

6- Retirar del horno cuando estén doraditos.

 

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