RECETA FÁCIL

TORREJA DE ARROZ

Receta fácil de Torrejas de arroz – Platos Argentinos

Receta fácil de Torreja de arroz: Prepare con pocos ingredientes y con el arroz que le sobró de otras comidas, las mas sabrosas TORREJAS O TORREJITAS.

Con esta receta en pocos minutos conseguirá las mas crocantes torrejitas.

 

VER VIDEO DE COMO PREPARAR TORREJAS DE ARROZ

 

 

INGREDIENTES

4 hojas de cebollita de verdeo.

 

3 huevos.

 

1 taza de arroz hervido.

 

Sal a gusto.

 

1 poco de aceite de girasol.

 

Provenzal a gusto.

 

30 grs de queso rallado.

 

1 taza de harina.

 

Cantidad necesaria de ají rojo.

 

 

 

 

 

PREPARACIÓN

1- En un bol colocar el arroz hervido y a él, agregar los huevos, la harina, la sal, provenzal, aji rojo, la cebollita de verdeo picada y queso rallado.

 

2- Mezclar completamente todos los ingredientes hasta que se forme una especie de masa.

 

3- En una sartén colocar aceite y esperar a que tome temperatura.

 

4- Con una cuchara, juntar un poco de la mezcla preparada en el paso 2 e introducir en el aceite.

 

5- Cocinar bien de un lado hasta que tomen un color dorado, luego dar vuelta y esperar que de ese lado también consiga un color dorado, luego retirar y en un plato con papel absorbente, ir colocándolas para que queden sequitas.

 

 

 

 

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