COMO HACER ARROZ CON POLLO AMARILLO FÁCIL Y RÁPIDO – Receta en 1 minuto

COMO HACER ARROZ CON POLLO AMARILLO FÁCIL Y RÁPIDO – Receta en 1 minuto

Compartimos esta espectacular receta del mas rico ARROZ CON POLLO amarillo sin azafrán. Te mostramos en 1 minuto como preparar este riquísimo plato de una manera muy fácil.

Prepararl es muy fácil, dejamos el video para que vean el procedimiento

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INGREDIENTES

-3 pata-muslo

 

-Sal a gusto

 

-1 cdta de pimentón rojo dulce

 

-1 cdta de ají triturado

 

-1/2 morrón rojo en tiras

 

-1 cebolla grande en cubos

 

-1/2 morrón rojo en cubos

 

-Sal a gusto

 

-Provenzal a gusto

 

-2 dientes de ajo picados

 

-Perejil picado

 

-Cebollita de verdeo picada

 

-2 tazas de arroz

 

-2 cdas de condimento para arroz

 

-3 litros de agua caliente

 

-1 caldito de verduras triturado

 

-1 lata de arvejas

 

 

 

 

 

PREPARACIÓN

1- Salar a gusto 3 patas muslos, agregar 1 cdita de pimentón rojo dulce y 1de ají rojo triturado.

 

2- Embadurnar muy bien y luego colocar en una sartén o cacerola profunda con abundante aceite caliente. Cocinar por al menos 1 hora vuelta y vuelta una vez listas reservarlas.

 

3- Sobre ese mismo aceite cocinar 1/2 morrón rojo cortado en tiras retirar y reservar.

 

4- También en ese mismo aceite, agregar 1 cebolla grande y 1/2 morrón rojo cortado en cubos. Pasado 15 minutos de cocción, agregar sal y provenzal a gusto, los dientes de ajo,s perejil y cebollita verde o bien picados. Cocinar por 5 minutos más.

 

5- Agregar el arroz, mezclar para que absorba bien el aceite.

 

6- Añadir 2 cucharadas por más de condimento para arroz, mezclar y cocinar por 15 minutos.

 

7- Añadir 1 1/2 litro de agua caliente o hasta que quede todo el arroz sumergido. Colocar 1 caldito de verduras triturados y una lata de arvejas.

 

8- Una vez que el arroz absorbió la primera tanda de agua, agregar 1 ½ litro más de agua.

 

9- Cocinar por 15 minutos, colocar el pollo reservado. Tapar por 15 minutos, decorar y ya quedó listo nuestro riquísimo arroz con pollo. ¡¡¡Para chuparse los dedos!!!

 

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