CARAMELO para flan, pochoclos (palomitas),budín de pan – Receta fácil en 1 minuto

CARAMELO para flan, pochoclos (palomitas), budín de pan – Receta fácil en 1 minuto

Mira que fácil es esta receta de cómo preparar el caramelo líquido. Ideal para flan, pochoclos, palomitas, pororó, budín de pan, tortas de manzana, etc.

Si querés que te salga con ese color dorado espectacular, con brillo y muy importante sin que se te queme, no te pierdas esta receta.

Prepararlo es muy fácil, dejamos el video para que vean el procedimiento

También pueden suscribirse al canal de YouTube haciendo clic aquí

 

 

 

INGREDIENTES

300g de azúcar común.

 

 

 

 

PREPARACIÓN

1- En una sartén a fuego bajo ir añadiendo por partes 300 g de azúcar y en forma de lluvia. La idea es que esto se vaya cocinando de a poco.

 

2- Una vez que se disuelve bien esta primera parte de azúcar se pueden ayudar con una cuchara de madera y seguir añadiendo un poco más de azúcar de la misma manera.

 

3- Desintegrar bien todos esos cristales de azúcar que se van formando y continuación el mismo procedimiento. Para explicarlo de otra forma, es como que se va haciendo el caramelo por capas y a fuego lento, por lo contrario si lo hacemos todo junto y a fuego fuerte se conseguirá una cocción muy dispareja y puede llegar a quemar.

 

4- Una vez que se desarmen los últimos cristales de azúcar, quiere decir que el caramelo ya está listo.

 

 

SEGUINOS EN

TE PUEDE INTERESAR

Califique esta receta
close

Suscríbase si quiere recibir recetas gratis todas las semanas

¡No enviamos spam! Lee más en nuestra política de privacidad

Receta de tarta de manzana casera y clásica – Fácil y rápidaReceta de una clásica tarta manzana casera – Fácil y rápida Torta Chajá – Origen y receta de un delicioso postrePostre Chajá CREMA CHANTILLY CASERA SIN BATIDORA: Con sólo 3 ingredientesCREMA CHANTILLY CASERA Como preparar glaseado de naranja para tortas y budines en sólo 3 minutosGLASEADO DE NARANJA TORTA DE CHOCOLATE RELLENA CON DULCE DE LECHETORTA DE CHOCOLATE RELLENA CON DULCE DE LECHE FÁCIL PASTAFROLA MIXTA DE BATATA Y MEMBRILLO | Platos ArgentinosPASTAFROLA MIXTA TORTA FACILÍSIMA, RÁPIDA Y ECONÓMICA | Platos ArgentinosTORTA FACILÍSIMA GLASEADO SÚPER BLANCO Y ESPESO – Receta fácil y rápida – 3 INGREDIENTESGLASEADO SÚPER BLANCO FÁCIL TORTA MARQUISE DE CHOCOLATE - Base de bizcochuelo húmedoTORTA MARQUISE Recta fácil de torta de naranja – Paso a pasoTORTA DE NARANJA RECETA ALFAJOR CORDOBÉS RECETA ALFAJOR DE ALGARROBA RECETA ALFAJOR DE MAICENA RECETA ALFAJOR MARPLATENSE RECETA ALFAJOR SANTAFESINO RECETA ALFAJOR TUCUMANO RECETA AMBROSIA RECETA ANCHI RECETA ARROPE DE TUNA RECETA ARROZ CON LECHE RECETA BOMBON DE NUEZ RECETA BUDÍN DE PAN RECETA CHOCOTORTA Cubanito casero - Como preparar - Receta | Platos ArgentinosRECETA CUBANITO RECETA DULCE DE CAYOTE RECETA DULCE DE LECHE RECETA DULCE DE MAMON RECETA DULCE DE QUINOTO RECETA DULCE DE ZAPALLO RECETA EMPANADILLA RECETA HUEVOS QUIMBO RECETA LECHE NEVADA RECETA MAZAMORRA ARGENTINA RECETA PASTAFROLA RECETA PASTELITOS Receta del Postre Balcarce – Un postre exquisitoRECETA POSTRE BALCARCE RECETA RAPADURA rosquete tucumanoRECETA ROSQUETE TUCUMANO RECETA TABLETA MENDOCINA RECETA TORTA GALESA RECETA TORTA MILHOJAS RECETA VIGILANTE RECETA TORTA ROGEL RECETA CHURRO RELLENO CON DULCE DE LECHE RECETA TURRÓN SALTEÑO RECETA CREMA PASTELERA BUDÍN INGLÉS-PLATOS ARGENTINOSRECETA BUDÍN INGLES ENSALADA DE FRUTAS-PLATOS ARGENTINOSRECETA ENSALADA DE FRUTAS GARRAPIÑADAS-PLATOS ARGENTINOSRECETA GARRAPIÑADA DE MANÍ TIRAMISU-PLATOS ARGENTINOSRECETA TIRAMISÚ TURRÓN DE MANÍ-PLATOS ARGENTINOSRECETA TURRÓN DE MANÍ RECETA LEMON PIE RECETA DELICIA DE CHOCOLATE RECETA BROWNIE RECETA BUDÍN DE COCO RECETA BUDÍN DE NARANJA RECETA DURAZNOS CARAMELIZADOS RECETA FLAN DE HUEVO CASERO RECETA MOUSSE DE CHOCOLATE FÁCIL RECETA TARTA DE MANZANA RECETA TORTA SELVA NEGRA RECETA TORTITA NEGRA COMO HACER BUÑUELO DULCE BIZCOCHUELO CASERO COBERTURA DE COCO FLAN DE CHOCOLATE receta fondant caseroFONDANT LECHE CONDENSADA TARTA DE GELATINA Receta de Flan de limón sin horno con leche condensadaReceta de Flan de limón sin horno con leche condensada Flan de huevo con leche condensadaReceta de Flan de huevo con leche condensada Receta de budín de sidra y pasas de uva – Platos ArgentinosBudín de sidra y pasas de uva Receta fácil de budín de frutilla y chocolate – Platos ArgentinosBudín de frutilla y chocolate Prepare con pocos ingredientes bocaditos MarrocBocaditos Marroc Receta de mantecol de maní casero – Un dulce exquisitoMANTECOL DE MANÍ CASERO Receta de torta rogel de chocolate paso a paso - Delicioso postreTORTA ROGEL DE CHOCOLATE Como preparar helado casero de dulce de leche | Platos ArgentinosHELADO CASERO DE DULCE DE LECHE Como hacer la clásica mazamorra de maízMAZAMORRA DE MAÍZ RECETA FÁCIL DE ALFAJORES DE MAICENAAlfajores de maicena RECETA DE COMO PREPARAR BUDIN DE MANDARINA EN LICUADORABUDÍN DE MANDARINA EN LICUADORA CONITOS DE DULCE DE LECHE BAÑADOS EN CHOCOLATE CON 5 INGREDIENTESConitos de chocolate rellenos de dulce de leche ALMIBAR CASERO PARA BIZCOCHOS Y MEDIALUNASALMIBAR CASERO PARA BIZCOCHOS Y MEDIALUNAS PASTELITOS CASEROS DE MEMBRILLO Y DE BATATA CON MASA CASERA DE MANTECA Y DE ACEITEPASTELITOS CASEROS DE BATATA Y DE MEMBRILLO CREMA PASTELERA FÁCIL Y RÁPIDACREMA PASTELERA LEMON PIE FACILÍSIMOLEMON PIE FACILÍSIMO BUDIN DE NARANJABUDÍN DE NARANJA EN LICUADORA bizcochuelo caseroBIZCOCHUELO CASERO alfajores cordobeses caserosALFAJORES CORDOBESES FÁCIL GARRAPÍÑADAS DE MANÍ PELADO – Receta en 1 minutoGARRAPIÑADAS DE MANÍ 3 TIPOS DE GLASEADOS DIFERENTES – Receta en 1 minuto | Platos Argentinos3 TIPOS DE GLASEADOS DIFERENTES Manteca de maníMANTEQUILLA DE MANÍ Como hacer MANTECOL MARMOLADO CASERO – Receta en 1 minutoMANTECOL MARMOLADO Turrón de maní crocanteTURRÓN DE MANÍ CROCANTE ARROZ CON LECHE CREMOSO – Delicioso, rápido y fácil postre – SIN CANELAARROZ CON LECHE PAN DULCE CASERO EN PROCESADORA (SIN AMASAR) – Fácil, económico y rápidoPAN DULCE CASERO HELADO CASERO CREMOSO DE FRUTOS ROJOSHELADO DE FRUTOS ROJOS Dulce de Batata- Un dulce cada vez mas elegidoDULCE DE BATATA CASERO Ensalada de frutas saludable – Fácil, rica, fresca, rápida y nutritivaENSALADA DE FRUTAS MINI TARTAS DE CHOCOTORTA Bocaditos de bananaBOCADITOS DE BANANA