CONITOS DE CHOCOLATE RELLENOS DE DULCE DE LECHE

CONITOS DE DULCE DE LECHE BAÑADOS EN CHOCOLATE CON 5 INGREDIENTES

Si tienen ganas de comer algo dulce, nada mejor que estos conitos rellenos de dulce de leche bañados en chocolate con galletitas Oreo. ¡¡¡Es una verdadera explosión de sabores!!!

DATOS

Cantidad: 20 conitos.

Tiempo: 30 minutos

*Datos aproximados.

 

Prepararlos es muy fácil, dejamos el video para que vean el procedimiento

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INGREDIENTES

2 paquetes de galletitas oreo.

 

300g de chocolate (chips o semiamargo para fundir).

 

300g de dulce de leche repostero.

 

1 cdta y media de aceite de coco.

 

75g de nueces (25 trituradas y 50 picadas).

 

 

 

 

PREPARACIÓN

1- Sobre una rejilla con alguna fuente o bandeja por debajo, para que allí caiga todo el chocolate, acomodar las galletitas que serían las bases de los conitos. En este caso utilizamos galletitas Oreo.

 

2- Colocar espaciadas sobre la rejilla y con una manga con dulce de leche repostero, formar pequeños conos sobre cada galletita.

 

3- Preparar la cobertura con chips de chocolate o con chocolate semiamargo para fundir. El procedimiento para ambos, es el mismo.

 

4- Sobre un recipiente a baño maría, volcar el chocolate y agregar el aceite de coco (esto le aporta brillo y fluidez al chocolate). Mezclar hasta que el chocolate se disuelva por completo. La consistencia debe ser lisa y sin grumos.

 

5- Para darle un poco de crocante al conito, agregar al chocolate nuez triturada.

 

6- Con una cuchara, tomar el chocolate derretido y empezar a bañar cada conito.

 

7- Para finalizar si se quiere, agregar a cada conito, mientras el chocolate esté blando, nueces picadas.

 

 

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