RECETA DE ARROZ CON LECHE AL DULCE DE LECHE CREMOSO Y CASERO

RECETA DE ARROZ CON LECHE AL DULCE DE LECHE CREMOSO Y CASERO

¿Alguna vez probaron esta receta? El arroz con leche es un postre tradicional y muy rico, por cierto. Con esta variante incorporando el dulce de leche, queda más rico aún.

 

 

INGREDIENTES

– 1 LITRO DE LECHE

 

– 100G DE ARROZ DOBLE CAROLINA

 

– 1 CDA DE ESENCIA DE VAINILLA

 

– 100G DE AZÚCAR

 

– 3 CDAS DE DULCE DE LECHE CLÁSICO

 

 

 

 

PREPARACIÓN

1- Poner a hervir la leche y agregar el arroz, cocinar por unos 10 minutos, luego agregar el azúcar y la esencia de vainilla, revolver cada tanto (para que el arroz no se pegue).

 

2- Cocinar por otros 15 minutos e incorporar el dulce de leche, seguir revolviendo y cocinar hasta que este cremoso. Dejar reposar, volcar en un recipiente y llevar a la heladera.

 

3- Servir como más les guste.

 

Vale aclarar que dura hasta 1 semana en la heladera, siempre correctamente tapado.

 

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