RECETA DE COMO PREPARAR
BUDĂN DE MANDARINA EN LICUADORA
BUDĂN DE MANDARINA SALUDABLE CON LICUADORA: Es la receta mas fĂĄcil y perfecta, porque se utilizan pocos ingredientes y con la ayuda de la licuadora, en pocos minutos podrĂĄs disfrutar de tu budĂn.
El budĂn queda esponjoso, suave y hĂșmedo, siendo ideal para acompañar un rico mate, cafĂ© con leche o chocolatada.
DATOS
Cantidad: 3 budines chicos o 2 grandes (depende el molde).
Tiempo: 40 minutos.
*Datos aproximados.
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Prepararlo es muy fĂĄcil, dejamos el video para que vean el procedimiento
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INGREDIENTES
2 mandarinas (con cascara).
1 taza de azĂșcar.
2 huevos.
1 taza de aceite.
1 cda de miel.
2 taza de harina leudante.
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PREPARACIĂN
1- Colocar en la licuadora: 2 mandarinas, sus cascaras, 1 taza de azĂșcar, 2 huevos, 1 taza de aceite y 1 cda de miel.
2- Encender la licuadora y licuar todo por 2 o 3 minutos o hasta ver que la cĂĄscara quedo bien triturada.
3- Luego pasar esa preparaciĂłn a un bowl. Colocar de a poco la primera taza de harina e ir integrando todo. El siguiente paso serĂĄ colocar la segunda taza de harina de la misma manera y mezclar bien.
4- Volcarla preparaciĂłn a los moldes de papel (llenando hasta la mitad aprox.).
5- Llevar al horno (precalentado) a 180° por media hora o hasta ver que estén doraditos por arriba.
6- Una vez frĂos y desmoldados, bañarlos en glaseado (puede ser de cualquier cĂtrico).
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